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五つ星のお米マイスターが選んだお米を土鍋で炊いた 美味しいご飯が味わえる和食カフェ！ ごはんの魅力を広げていきたいというコンセプトの下、
五ツ星お米マイスターが、日本各地のお米からご提供をするお米を選定しています。
ごはんのおいしさを最大限に引き出す方法を用いて、土鍋で１釜ずつ丁寧に炊き上げています。
美食玄米と白米が、種類を変えてお替り自由。
「ごはんに合うこと」を重視して選び抜いた発酵調味料をふんだんに使用したおかずと共に、
おなかいっぱい「ごはん」をお楽しみ下さい。